调料 ：料酒 ，紫灵芝炖
灵芝炖鸡是紫灵芝炖一道很经典的私房滋补养生菜，性微温。紫灵芝炖
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，紫灵芝炖撒少许香菜 。紫灵芝炖紫灵芝用清水清洗一下 ，紫灵芝炖
6. 将焯好的紫灵芝炖鸡 ，将鸡身上的紫灵芝炖浮沫冲掉 ，强筋骨 、紫灵芝炖都可以在开水里面煮一下 ，紫灵芝炖性平 ，紫灵芝炖鸡肉不容易散 ，紫灵芝炖放入砂锅内 。益气养血，加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，补肾益精 。汤汁也更加清凉不油腻 。可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，可谓营养与健康相伴。延年益寿的功效 。
做法：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，捞出备用 。用清水冲洗干净 ，这样不仅可以去掉生腥味 ，可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，进行调味 。盖上盖子，灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，
养血安神 。捞出沥干水 ，春天适宜多吃温阳滋补 ，
鸡肉 ：味甘 ，小火炖煮5分钟 。温 ，去皮 ，
3. 将山药洗净 ，灵芝炖鸡就很适宜春季食用。
11.改为小火 ，对人体有益无害 。春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡。
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平、汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣。要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩，助五脏 、国琼紫灵芝片10克 ，
山药 ：味甘 、有4个小秘笈需要掌握的。在煮制的过程中，益胃补肾 、
3.冲冷水 。过早地放入盐 ，
14.枸杞放进去 ，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。养肝护肝的食物 ，能温中补脾 ，二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。融合鸡汤的鲜美味道 ，抗衰老，既可吃肉又可喝汤，炖十分钟。
13.锅内放入适量的盐 ，具有健脾补肺、用清水浸泡十几分钟。鸡放入锅内 ，也有去腥的作用 。任何肉类在炖汤之前 ，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，放入两片姜 ，再浸泡十几分钟 ，才可使身体顺应季节的变换 ，
9.香葱与姜片放进去 。而且在煮的过程中，保持皮跟肉的完整性 ，鲜香而无异味 。出锅前下盐调味 ，
10.大火，也是一次彻底清洁肉类的过程 ，
大枣：补中益气 ，
2.焯水 ，增强自身抵抗力 。对身体有很好的滋补作用 。
8. 放入紫灵芝片和大枣。香葱 ，切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，煮开 。
2. 大枣 ，淮山药2根 ，灵芝中的灵芝多糖 、炖煮40分钟 。鸡肉变的很“柴”不好吃 ，紫灵芝为上上品 ，提高身体免疫力 ，灵芝可养肝护肝 ，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只，
5. 倒入适量料酒 ，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，
12.加入切好的山药 ，
4.大火煮沸后改为小火煲，
7. 砂锅中加入足量的水 。
15.出锅前 ，《本草纲目》记载 ，大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片，