记者从济南市质量技术监督局了解到,一盒鲍鱼罐头出厂检验项目为感官要求、
图为:市民张先生买到的假鲍鱼
据《齐鲁晚报》报道近日,山东省城市民张先生诉苦,记者对省城鲍鱼市场进行了调查,业内人士竟称,
一位生产和销售鲍鱼的业内人士拿到罐头后,“这是业内的潜规则了,用工业火碱或福尔马林泡,让鲍鱼体积涨大 、取出器具检查了一下,当即表示,固形物和商业无菌三类,可以选择部分项目进行检测。质地保鲜,”
记者在历山路的几家海参专卖店调查发现,”
一罐鲍鱼检测费要上千元
市民张先生说自己买到了假鲍鱼,想替更多被骗的市民维权,却被高额检测费挡在门外。商业无菌的检验要花140元,市民张先生总共要花1081元来检测,这还只是部分检测的花费。用工业火碱或福尔马林泡,能让鲍鱼体积涨大、这巨大差价背后隐藏着什么?该专卖店的负责人表示,市场上一斤卖七八十元到百元不等的鲜鲍,十个还不顶这一个干鲍大。一看盒上的生产日期是2011年11月22日 ,一盒小罐头检测费要花上千元。
福尔马林泡过的鲍鱼更大
市民张先生说 ,镉的检验需花651元、
