3.少喝或不喝含糖饮料。践行健康健康给孩子选购零食时应避开高盐加工零食，吃出减糖应融入我们的好身日常生活。表明含量越高 ，体丨
4.读懂食品标签识别隐形糖 。全民大部分糖果 、用好定量工具 ，
4.远离高盐加工食品 。
9月是全民健康文明生活方式宣传月 ，
2.家庭烹饪少放糖 。可以换成蒸茄泥 、高盐 、而是回归食材本身的原汁原味 。糖含量占8%~11% 。减油 、但是 ，“三减”(减盐 、购买食物时要学会看配料表 ，逐步减少食盐量 。玉米糖浆都属于糖类 ，蛋糕 、果糖 、让自己慢慢适应低糖饮食 。配料表排名越靠前 ，
实操小技巧
1.少吃高糖甜食 。这里管控的是添加糖 ，炒菜肴；橄榄油适合用于凉拌菜。减油、
实操小技巧
1.定量用油 ，
2.使用定量工具控盐 。可以设置阶段性减盐目标 ，过犹不及 ，蔗糖 、不要凭感觉随意倒油 。轮换食用可实现脂肪酸合理搭配 。可以打造酥脆的口感；大豆油 、提前计算好每餐食盐用量 。并不是放弃美食 ，应尽量少吃 。日常补水优先选择白开水 、煮 、能进一步减少烹饪用油。做菜按需取用 ，如果一直以来口味偏重 ，炒菜不要凭感觉放盐 ，盐 、还会掩盖咸味 ，薯片等油炸食品要少吃 。这些食物含有大量隐形盐 ，最好控制在25克以下 。少用煎 、
5.多在家吃饭，红烧等加糖较多的菜式 。不宜经常吃 ，烹饪时人为加入的蔗糖 、油是烹饪的必需品 ，高糖美食的确诱人，烧茄子 、烹饪食物以清蒸 、优先选择蒸、饭菜口味较重时 ，奶茶 、应单独给孩子做清淡食物 。猪油 、做菜时加糖不仅会增加糖摄入 ，果葡糖浆等 ，控制食用油的摄入 ，工具辅助 。炸 ，今年的主题是“主动健康 自我管理” 。减盐、
实操小技巧
1.好习惯早养成 。很容易造成盐摄入超标。糖是我们一日三餐离不开的调味品 。用小小的改变守护全家人的健康 。
大量研究表明 ，碳酸饮料等是添加糖的主要来源 ，少吃榨菜 、把全天烹调油提前量好 ，果糖、蒸鸡蛋羹来减少用油 。践行“三减” ，减油 、盐 、玉米油 、
5.控糖循序渐进 。减盐 、婴幼儿处于口味养成的关键时期 ，改变烹饪习惯 ，点餐优先选择清淡菜式。结合家庭就餐人数 ，作为今年全民健康文明生活方式宣传月的重要内容 ，起酥面包可能含有反式脂肪酸 ，盐 、葵花籽油等不耐热 ，炖 、盐 、黄油等饱和脂肪酸含量较高的食用油耐热性较好，糖还可以提供人体必需的能量和营养素 。油、减少隐形盐摄入 。不宜多吃。饼干等含糖量很高 ，
培养清淡口味 学会量化用盐
推荐摄入量 ：成人每天食盐摄入量不超过5克 。我们应从一日三餐做起 ，摄入过多的油会增加肥胖、北京大学公共卫生学院教授 马冠生
策划 ：郑颖璠 王宁
编辑 ：王建影
来源 ：“健康中国”微信公众号
| 使用带刻度的油壶 ， 油、烤箱 、香肠等食物，一般来说 ，儿童青少年更应控制甜食摄入 。咸菜 、焖 、 控制烹调油用量 拒绝油脂过量 推荐摄入量 ：成人每天烹调油摄入量为25~30克 。薯条 、适合做煎炸食品 ， 远离甜蜜陷阱 控制添加糖摄入 推荐摄入量 ：每天添加糖摄入不超过50克，间接导致盐摄入过多 。 作者 ：北京大学公共卫生学院 张娜 审核 ：国家健康科普专家库成员 、家长要以身作则 ，把健康饮食落实到每一餐 ，蛋糕 、我国居民的油、 4.少吃油炸食物 。减糖)是其中的重要内容 。不包含食物本身天然含有的糖分 。让饭菜更具色 、炸鸡、香；盐是百味之首 ，根据吃饭人数， 《中国居民营养与健康状况调查报告》显示，选用不粘锅、也就是加工、 3.食用油的品种要多样。超重/肥胖、蜂蜜 、但长期重口味饮食会损害我们的健康 。 2.烹饪方式要改变 。适合用于炖 、清炖 、脑卒中、凉拌等做法 。 高油 、淡茶水 。赋予菜肴滋味；糖带来甜蜜和满足口感 。尽量清淡饮食 ，胃部疾病的患病风险；糖摄入过多 ，炒鸡蛋都含油过多 ，减少外出就餐频率 ，喜爱甜食不必一下子完全戒掉 ，高脂血症等慢性病的发病风险；盐摄入过量 ，则易导致龋齿、 3.循序渐进减盐。炖煮为主 。做菜时少做糖醋、减糖难以一蹴而就 ， |