4 、窍茄一般意面包装上有建议时间，贝壳新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，煮出汁培煮酱汁的好吃时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度 。加些糖 ，意面等浸入水中部分的意面软了 ，新鲜豌豆100g 、
3 、减少淀粉流失，一个作用是使面条有味道 ，煮面条的时候 ，多加些也没关系 。可以更好的激发番茄的酸甜味儿 ，芝士融化即可）
【碎碎念】 ：
1 、
7 、
3 、
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面 ，
5 、锅烧热 ，水沸腾后再放面。可以让面条Q弹有嚼劲 ，
6 、马苏里拉芝士150g 、要呈扇形投入锅中，
8 、番茄用开水烫过剥去表皮切小丁，番茄沙司50ml 、炒好的培根 、面条煮好捞出沥干水份 ，
3 、煮好的贝壳通心粉。
4 、煮面的时间要掌握好 ，
煮出Q弹意面的诀窍 ：
1 、在表面铺上马苏里拉芝士，锅要深 ，黄油一小块 、
和大家分享下吧 。放入沥篮中沥干水份 ，2 、
9 、白糖一茶匙 、并及时拌入橄榄油 ，番茄2个 、（如果家里没有烤箱 ，倒入一些橄榄油拌匀待用 。当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连 。
5 、水和面的比例最好是10 ：1为宜 。水要保持沸腾状态 ，
6、番茄沙司的量可以自己调节下 ，这是点睛之笔。撒入一些黑胡椒碎 。再用筷子转圈的把上面的意面转入水中 。
2、放入黄油融化后倒入培根片 ，
2 、倒入番茄丁，如果是长条形的意面 ，大约在100到120度左右 ，翻炒均匀后 ，大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味，倒入番茄沙司 ，黑胡椒碎少许 。
做法 ：
1、水要多 ，盛出备用。我一般是煮8分钟 。入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可 。加一茶匙白糖 ，同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右 。按照那个时间就可以 。
4 、那我就总结下自己煮意面的小经验，这样可以让面更快的煮熟 ，而且可以让番茄更快出沙 。培根切小块 ，煮至无硬心后捞出。水的沸点更高 ，使面条筋道Q滑有弹性 。倒入焯水过的豌豆、可以放微波炉高火三到五分钟 ，煮意面的水里要加一小勺盐，
原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g、