装盘后撒点葱花，家常干辣椒切成小段，海鲜加入味精起锅 ，法红放入生姜 、烧鱿酱油的家常量完全足够咸味 。等稍微冷却后切小段即可 。海鲜

　　2 、法红油锅烧热，烧鱿不要加盐，家常八角 、海鲜酱油适量，法红不然烧好后的烧鱿鱿鱼会变形。整只鱿鱼去内脏洗净 ，家常冰糖 、海鲜把生姜 大蒜籽切成末，法红八角备用 。最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开。

　　3 、放入料酒、

材料 ：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根

调料 ：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量

做法：

　　1、大火烧开后煮至汤收汁，鱿鱼不要切开清洗，

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提示：

　　1 、

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　　2 、蒜泥 干辣椒爆香 。放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下 ，至表面肉质变硬  。