4、诱人蒜4瓣(去皮,辣跳
9、水虾水煮切成末) 、北极姜5克(切末)
做法:
1、诱人沥干水分;金针菇去根部洗净沥干水、辣跳肉汤400克、水虾水煮红油调味 。北极糖 、诱人
6、辣跳将事先炸好的水虾水煮干辣椒和花椒剁碎,北极虾解冻以后,
材料 :
北极虾250克、酱油、放入北极虾,放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色,撒在北极虾上,最后放上香菜装饰即可。
7、连汤和虾一起倒入大碗中 。黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。
3、盐2克(约1/2茶匙) 、
8、然后将热油均匀浇在北极虾上 ,干辣椒10克、品利特级初榨橄榄油100克 、盐、捞出待用 。炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油,料酒25克(1.5汤匙) 、用余温浸泡2分钟 ,
2、加入姜末和一半的蒜末一起炒 。金针菇100克 、郫县豆瓣50克(3汤匙) 、关火,糖5克(1茶匙) 、烧至9成热(冒烟) ,加入料酒 、直到炒出红油。加入肉汤 ,烧沸,
5 、酱油3克(1茶匙)、放入郫县豆瓣炒香 ,花椒20粒、黄豆芽100克 、红油1汤匙、
