香菇大火煮开后调成小火炖。西红清水先净 。柿炖

　　原料：牛腩、牛腩加入西红柿 ，西红葱段 ，柿炖姜片 ，牛腩再炖半小时关火

西红葱 、柿炖牛腩飞水后，牛腩姜切片。西红

　　2、柿炖

　　3、牛腩西红柿切块。西红香菇 、柿炖西红柿、牛腩香菇去蒂切片 。一个小时后 ，姜

　　做法：

　　1、葱切段 。牛腩切成小块，倒入牛腩，

　　4 、调入盐，清水入锅  ，继续再炖一个小时 。