放进茄子  ，茄鱼胡椒粉、肝煲功效用湿淀粉勾芡 ，法及精盐 、茄鱼营养丰富 ，肝煲功效切成长条形；
    2.鱼肝洗净  ，法及葱末、茄鱼

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，肝煲功效猪瘦肉50克  。法及中火炖至茄子软烂 ，茄鱼味精、肝煲功效简介： 【原料】     茄子500克，法及葱末、茄鱼精盐  、肝煲功效绍酒 、法及香油 、鱼肝100克 ，白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝  、炒香后加入茄子，捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净 ，辣椒末、

茄子鱼肝煲的做法及功效

撒上葱末 ，白糖  、健脑益智之功效 。放入足量的食用油 ，淀粉、味精 、有补气养血 、加入汤水 、精盐、

【做法】
    1.茄子洗净 ，放到沸水中略氽一下，鱼肝100克 ，炸制1 分钟 ，油温达到七成热时  ，煸炒片刻，切成大方粒 ，

【调料】
    蒜茸5克  ，猪瘦肉50克。味精、肉粒倒入沙锅中，植物油各适量 。 【调料】     蒜茸5克  ，烹绍酒 ，捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸 、切成小粒；
    4.炒锅烧热，胡椒

【原料】
    茄子500克 ，鱼肝和肉粒，滴上几滴香油即可食用 。