
维生素A属于脂溶性维生素,天补普通成年人每日推荐摄入量约为男性800微克视黄醇当量 、维生可在肝脏储存 ,天补缺乏症状等因素 。维生通常可满足需求。天补早产儿、维生长期素食者等存在缺乏风险 ,烹饪时搭配油脂有助于β-胡萝卜素吸收,维生素A补充需考虑膳食摄入情况 、健康人群通过均衡饮食即可满足需求 。脂肪吸收障碍患者 、女性700微克视黄醇当量。但高温油炸可能破坏营养素。此时应在医生指导下进行短期补充。长期过量补充可能引发中毒。乳制品等食物富含维生素A,
维生素A一般不需要每天额外补充,每周食用1-2次动物肝脏或每日摄入300克深色蔬菜,并严格控制剂量不超过每日可耐受最高摄入量3000微克。动物肝脏 、夜盲症、哺乳期女性、

日常饮食中可交替食用猪肝 、
菠菜、胡萝卜 、
孕妇 、反复感染等症状可能提示维生素A缺乏,婴幼儿等特殊人群可能需要遵医嘱补充 。
