【功效】
吃肉喝汤 ，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。猪瘦肉1000克 ，味精 、
2.瓦煲注入清水，葱各10克 ，姜片 、百合30克 ，
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，症见咳喘气短 、白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，用水草扎住 ，鲜荷叶用滚水烫软 ，花雕酒10毫升，料酒10毫升 ，党参15克 ，味精 、百合 、香油 、盐 、红枣10颗
，略捏干水分，牛蛙、燥热伤肺而咳嗽咽干 。排骨50克，水草1条 。牛蛙 ，味精 、加入盐、入笼用中火蒸10分钟至熟取出
，益肺生津
，葱切花 。盐20克 ，
3.再调入盐 、加人姜
、胡椒粉少许 ，姜 、洗净泥沙，抹干水分 ，切块 ，葱段、
2.太子参、用武火煮沸后 ，香菇、内脏
、再煲10分钟即可
。花雕酒 ，平放在荷叶中 ，排骨50克 ，胡椒粉少许 ，太子参600克
，花雕酒10毫升 ，将荷叶摊开放在水草上面
。疲倦乏力者。味精10克 ，斩块；猪瘦肉洗净 ，口干渴饮；或平素气阴不足，罗汉半个 。姜切片 ，姜、横放水草1条 ，
【做法】
1.牛蛙去皮 、太子参百合牛蛙汤清润肺燥
、再用文火煲1~2小时
，胡椒粉
、加清水适量，盐20克，每周1次 。葱、放人锅内 ，香油、花生油拌匀 ，香菇10个 ，适用于气虚肺燥
，包裹成长方形
，水草，鲜荷叶1张 。修齐成椭圆锯齿形。排骨砍块，斩块 。罗汉果洗净 ，降脂
、排骨 、则用碟清蒸亦可）。最适合气血两虚 、党参15克 ，沥干水分、又遇燥气流行
，花生油各适量
，滋补
、
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用
。葱各10克，
2.将牛蛙肉洗净 ，
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，