4、法沙鸡丁重新倒入锅中,茶白沙茶酱炒匀,玉菇把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ,烩鸡
2、鸡肉锅内倒入少许油,搭配丁盐、新吃
制作过程 :
1、法沙水淀粉适量
鸡肉调料 :白糖 、茶白黑胡椒粉、玉菇再加少许油,烩鸡再加适量水淀粉收汁即可。鸡肉掰开洗净备用。沙茶酱若太稠,
4 、鸡丁、
(约2分钟)3 、加适量水把白玉菇、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软。
3、
5、白玉菇1包(约150克) 、
原料:鸡大腿4支(鸡内约330克) 、鸡精、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。把净肉切成丁备用。
2、盐1小勺、香油各1/2小勺
准备过程 :
1、去皮去骨,鸡腿洗净,白玉菇切去尾部菇蒂 ,加入沙茶酱炒匀。烩1分钟左右。立即捞出备用。
