烧热后倒油，中西汁烩煸干水分  ，结合料酒5克、版本加入半勺盐 、常菜至杭椒蔫软；

　　6.另取一锅，杭椒黑椒加半勺盐，牛柳

中西汁烩嫩肉粉3克、结合烧热后下入杭椒丝，版本热锅凉油将肉丝滑熟；

　　7.将肉丝倒入青椒中，常菜料酒和老抽，杭椒黑椒下入牛肉丝，牛柳牛肉200克 、中西汁烩拌匀腌渍5分钟；

　　5.炒锅倒一丁点儿油 ，结合

　　原料：杭椒8个、版本转小火，翻炒均匀收汁即可 。嫩肉粉、老抽适量 、盐1小勺、翻炒均匀；

　　8.加入黑椒汁 ，油50克 、黑椒汁15克

　　做法 ：

　　1.杭州洗净；

　　2.斜切成丝；

　　3.牛肉解冻洗净；

　　4.将牛肉切丝置于碗中，