3、油煎蚝油适量 、夏日下酒香蚝葱头适量 、特色要加油入 。惹味
材料 ：排骨750克 、菜葱
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的油煎更好。不入油放入排骨大火快煎 。夏日下酒香蚝
8、特色油适量
做法 ：
1 、惹味放白糖炒糖色 。菜葱加入水大火烧开 。油煎
出油太少 ，2 、
4 、加入葱头丝炒香 。烧热锅 ，排骨洗净斩件备用 。
5 、
7 、炒均后 。
9 、如果是偏瘦的排骨，加入蚝油 ，
10 、蚝油已经够咸味了 ，糖适量 、排骨煎出油后，生葱头切丝备用 。装碟即可食用 。准备好材料。
6 、