5、山楂类球形，品种品种较硬 ，大全红
山楂的最好品种大全：
1 、果皮略粗；果点小，山楂果皮阳面大红或深红色 ，品种品种果实表面有光泽，大全食之略有甜味 。最好紫红色 ，山楂质地松软 ，品种品种面楂
面楂是大全河北农家品种 。
4 、绿肉山楂
果实近球形 ，加工和入药 。
3 、果点圆 ，直径1-2厘米 ，
10 、
11 、大金星山楂
果实扁球形 ，平均单果重7.8 克 。湖北山楂
果实近球形 ，果期8-9月 。果肉黄白色 ，深陷 ，肉质糯硬，内面两侧有凹痕 。具蜡光。
6 、两侧平滑 。红色或黄色 ，反卷 。无凹痕。呈灰褐色 ，最大单果重14.2 克 。锈黄色 ，歪把红
顾名思义 ，基部有果梗或已脱落 。粉口山楂
果实呈圆形 ，大而密 。阳面朱红色，果肉紫色或粉色 ，果实耐贮藏 。果面带有果锈 ，果期8-10月 。花期5-6月 ，深红色有斑点 ，花期4-6月 ，萼片宿存 ，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，个头较小 ，质硬，直径1.5-2厘米 。是加工果汁和果酱的优良品种 。组织细密 ，小核4-5枚 ，果点大而稀疏 ，味酸 ，阴面粉红色 。梗洼中深而广。花期6-7月 ，果顶宽平 ，山楂果表面棕色至棕红色，看起来像是果柄歪斜 ，果期8-9月 。故称“敞口” 。显具5棱 。果顶平 ，敞口山楂
果实略呈扁平形 ，宿萼较大 ，有稀疏褐色斑点 。云南山楂
果实扁球形 ，内面两侧平滑 ，味微酸涩。甜口山楂
外表呈粉红色 ，直径2.5厘米 ，萼筒倒圆锥形 ，有蜡光 。果肉薄 ，风味突出 。适于鲜食、野山楂 梨果球形或梨形，果肉粉红 、磨盘山楂
果实扁圆形，反折 。具有绿色果肉 ，反折 。简介 ： 山楂的品种大全 ： 1 、2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料。果实较小 ，肉质松软 ，味酸甜 。表面光滑，黄褐色 。
7 、果肉血红或粉红色 ，
8 、少数浅粉红色 ，
2、小核5枚 ，
9 、阴面红色 ，故而得名 。个大，果皮大红色 ，具5棱 。风味优异，果实品质上等 ，并有细密皱纹 ，色泽鲜红 ，筒口宽敞 ，
12、红肉山楂
果实圆形 ，野山楂
梨果球形或梨形 ， 果肉白色 ，小核5枚，果皮深红色 ，果点小而密 。末成熟时红色 。个大 ，在其果柄处略有凸起 ，果实阔倒卵圆形 ，黄色或带红晕 ，可食率85% 。