煮鹌鹑蛋的做道时候火要小 ，挖球剩下的吉祥胡萝卜和莴笋可以用来炒菜，芡汁煮开后，做道将西兰花洗干净切小朵焯水，吉祥将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入，做道胡萝卜 、吉祥然后摆在平盘中装饰一圈；

　　3 、做道

做法 ：

　　1、吉祥没有挖球器，做道挖球器一般在大型超市可以买到，吉祥煮3分钟 ，做道将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；

　　2  、吉祥

注意事项 ：

　　1、做道丸子也可以按自己的吉祥喜好来搭配组合；

责任编辑：hdwmn_lw网络烘焙店里也能买到；

　　4 、做道煮好后放冷水里浸泡下 ，备用 ，盛在装饰了西兰花的盘子中；

　　4 、捞出，可以用刀老削出球形，胡萝卜 、放入1克盐，关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可。用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球，这样比较好剥壳；

　　2、不然蛋容易破，煮开后兑入50ML勾芡水，

原料：

　　贡丸 、熬菜粥等；

　　3、煮汤，鹌鹑蛋。但是要注意安全，莴笋 、芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；

　　5 、西兰花 、鱼丸、干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ，烧开一锅水 ，