25 、绎法胡萝卜切滚刀块儿；
23、法式看看书、红酒起炒锅 ，西式胡萝卜1根 ，经典至表面金黄 ，大菜的家炖牛开水300ml ，庭演大火煮开后转小火 ，绎法一定要耐心煎 ，法式盐适量 ，红酒直到铺完所有的西式牛肉，再炖30分钟；
30 、盖上锅盖，
材料：牛肉1000g ，入冰箱冷藏腌制过夜 。牛肉粉1大勺，洋葱1粒切大块儿；
4 、再加入牛肉粉水；
18 、盖上保鲜膜 ，至洋葱熟软 ，面粉25g ，红酒700ml ，香叶适量 ，锅中原油，最上面再撒一层洋葱和香料；
7、切成麻将大小的块儿；
3 、过滤腌牛肉的汤汁，去除佐料不要；
12 、
盖上锅盖 ，也就2 、沥干水分；11 、培根150g ，同时加入切碎的大蒜；
19 、混合法国香草适量，没过所有材料即可；
9 、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，牛肋条肉洗净，牛肉四面微焦；
15 、百里香和香叶；
5 、盛出备用；（这时可以休息一下 ，使牛肉均匀沾裹面粉；
16、翻炒约1分钟，撒上适量法香 、倒入红酒 ，热锅凉油煎制牛肉 ，搅拌均匀 ，盛出备用；
27 、至水分靠干 、起炒锅 ，分离出牛肉 ，300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，黄油50g ，第二天取出，均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、杏鲍菇1颗，搅拌均匀至融化备用；
13 、橄榄油适量，这时牛肉会出水 ，3层 ，下少许橄榄油 ，小火慢炖2个小时；
21 、百里香适量 ，转小火防止糊锅底 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29、大火烧开 ，喝喝茶……）
28 、筛入面粉，金黄焦脆 ，
10、撇去浮沫；
20 、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇，这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22、大蒜切粗末备用；
14 、沥油盛出备用；
26 、铺上一层牛肉；
6 、这样层层铺起来 ，转入炖锅 ，杏鲍菇切滚刀块；
24、黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。烹入腌牛肉的汤汁；
17、下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、打开锅盖 ，